Si vous êtes amateur de sushis et que vous cherchez une bonne adresse à Plan de Campagne, ne perdez plus de temps à comparer les enseignes : le Food Village, au cœur de la Galerie Barneoud, est le spot incontournable pour savourer les meilleurs sushis de la zone.
Dans ce lieu entièrement dédié à la street food et aux cuisines du monde, vous trouverez une ambiance conviviale, moderne, et surtout, deux adresses qui font honneur à la gastronomie japonaise — avec chacune leur style, leur univers et leur identité bien affirmée : Côté Sushi et Matsuri.
Le Food Village : un repère pour les amateurs de sushis à Plan de Campagne
Le Food Village, c’est un concept unique dans la zone commerciale de Plan de Campagne. Rassemblant en un même lieu les meilleurs restaurants de Plan de Campagne, il permet de satisfaire toutes les envies culinaires, dans un cadre chaleureux, pratique et climatisé.
Pour les passionnés de poisson cru, makis, sashimis et ceviches, le Food Village est une véritable pépite. Deux restaurants s’y distinguent particulièrement par leur créativité, leur fraîcheur et leur savoir-faire : Côté Sushi et Matsuri.
Côté Sushi – Le mariage subtil du Japon et du Pérou
Chez Côté Sushi, on ne se contente pas de reproduire les classiques japonais : on les réinvente avec audace en y apportant une touche péruvienne. Cette cuisine Nikkei, née de la rencontre entre la tradition japonaise et les saveurs colorées du Pérou, offre une expérience sensorielle à part.
Au menu, des sushis revisités, mais aussi des ceviches acidulés, des tiraditos parfumés aux agrumes, des tacos au thon mi-cuit et des desserts qui font voyager. Chaque plat est un mélange de fraîcheur, d’épices et de textures, servi avec soin et modernité.
Côté Sushi séduit autant les puristes que les curieux, avec des associations inattendues, un dressage raffiné et une vraie recherche d’équilibre dans chaque recette. Si vous cherchez des sushis à Plan de Campagne avec une touche d’originalité, c’est l’adresse idéale.
Matsuri – L’expérience sushi en mouvement
Matsuri propose une toute autre manière de déguster des sushis. Ici, les plats tournent sur un comptoir animé et vous choisissez selon vos envies, à la vue et au rythme. Cette expérience ludique et immersive séduit petits et grands.
Sur les assiettes défilent une grande variété de spécialités japonaises : sashimis, makis, handrolls croustillants, tacos nori, brochettes yakitori… Tous les produits sont ultra frais, préparés en cuisine minute, et disponibles à déguster sur place ou à emporter.
Matsuri mise sur la qualité, la diversité et l’accessibilité, tout en offrant une immersion dans l’univers des kaitenzushi, ces restaurants à tapis roulant emblématiques du Japon. C’est l’endroit parfait pour une pause rapide, gourmande et pleine de découvertes.
Sushis à Plan de Campagne : deux styles, une même exigence
Que vous soyez adepte de la tradition japonaise ou à la recherche de saveurs plus contemporaines, Côté Sushi et Matsuri répondent chacun à leur manière aux envies de sushi lovers exigeants.
Leur présence au Food Village témoigne de la richesse culinaire de ce nouvel espace de restauration à Plan de Campagne. Dans un seul et même lieu, vous pouvez désormais voyager entre l’Asie et l’Amérique latine, entre plats à la carte raffinés et dégustation libre à volonté.
Les meilleurs Sushis à Plan de Campagne
Pour déguster les meilleurs sushis à Plan de Campagne, inutile de chercher plus loin : le Food Village de la Galerie Barneoud regroupe Côté Sushi, pour les amateurs de fusion Nikkei, et Matsuri, pour une expérience ludique et authentique autour de la cuisine japonaise.
Fraîcheur, qualité, originalité… Vos envies de sushi sont entre de bonnes mains.